Gott Glutenfritt

Idag åt jag årets första semla. Systrar och bröder gör förbaskat goda glutenfria semlor, slukade den snabbt som attan och hann inte ta en bi...

På Ica Maxi i västra hamnen i Malmö hittade jag en ny glutenfri pasta, Icas egna. Enligt en kommentar på Icas facebooksida kommer de nya...

Från Sia får man den här glassen för 16 kr

Dessa gjorde jag efter vad jag hade i kylen och fick ett oväntat bra resultat. Jag brukar ha kesella i mina scones för att de inte sk...

Nu har även jag provat att baka eget surdegsbröd, glutenfritt såklart. Recept på glutenfri surdegsgrund och glutenfria surdegsbröd har ja...

Förra helgen bakade jag två olika sorters vörtbröd. Jag letade upp flera olika sorters recept på nätet som jag gjorde om till glutenfritt....

Raw food är precis som det låter och det man äter har inte hettats upp mer än 42 grader. Raw food består till stora delar av frukt, grönsake...

Astrid och aporna är ett ekologiskt och vegetariskt supermarket som ligger vid konserthuset i Malmö. Där finns även en hel del glutenf...

Couscous är något jag faktiskt aldrig smakade innan jag blev glutenintolerant. Blev nyfiken när jag fick se majscouscous på Ica så jag köpt...

Den 29 januari var det Vegan Pizza day. Kotte Grön och jag tillsammans med andra pizzaälskande vänner bestämde oss för att ha pizzafest. In...

Idag hittade jag vegetarisk färs i frysdisken som inte innehåller gluten nämligen Icas gott liv sojafärs. Både Quornfärs och färs från Häls...

Jag flyttade till Skåne i augusti 2008. Några månader senare läste jag i Skånska dagbladet att landstinget funderade på att dra in merkostna...

Hittade lite nytt i den glutenfria hyllan på Willys häromdagen. Dessa crazybakers påstår sig "baka in rabatten" och är väl ca 1 ...

Nu har jag äntligen köpt mig en bakform. Det tar lite tid att göra sitt kök komplett med en students ekonomi. Bakformen passar utmärkt til...

När man jobbar på teater och bara på kvällstid finns det gott om tid till att laga och äta frukost. Jag har använt receptet på baksidan av...